Tout, vous saurez tout sur le kiwi
Tout, vous saurez tout sur le kiwi
Tout, vous saurez tout sur le kiwi Wiflix. Aujourd'hui, le kiwi est apprécié pour ses bienfaits nutritifs, son petit goût acidulé et sa jolie couleur verte. Pourtant, il y cinquante ans, quasiment personne ne le connaissait. Et pour cause : c'est au XXe siècle que la variante moderne et comestible de «la groseille de Chine», comme il était surnommé autrefois, a été créée de toutes pièces par une poignée d'agronomes néo-zélandais. Fruit sauvage domestiqué et amélioré par l'homme, le kiwi a rapidement conquis les consommateurs du monde entier. Des vergers de l'Adour aux fourneaux des chefs étoilés, en passant par les plantations expérimentales de Te Puke en Nouvelle-Zélande, ce film invite à un voyage gourmand.
- Genre: Documentaire
- Pays: France
- Réalisateur: Pauline Legrand
- Jeter: Olivier Chaput, Julien Duboué, Julien Pedelucq,
