Noma på kogepunktet Wiflix. This documentary about Rene Redzepi's Copenhagen restaurant follows the proceedings in the kitchen for six months as Noma climbs to the top of the world's 50 best restaurants.
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Passionnés par leur métier, les grands chefs attendent la reconnaissance, de leurs clients bien sûr, mais aussi des critiques, et...
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La récente flambée des prix agricoles a été un coup de semonce : jamais le monde n’avait affronté une crise...
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Partant d'un repas composé d'œufs, de thon en boîte, et de bananes, Luc Moullet remonte la chaîne qui a mené ces...
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Camouflée au coeur des monts du Bic, dans ce territoire que l’on nomme le Bas-du-Fleuve, se cache une communauté d’esprits,...
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